Bu harika cevizli kurabiye tarifi az zaman ve az malzemeyle çokça beğeni alacak bir lezzet olacak. Kolay ve hızlı kurabiye tarifleri arıyorsanız, öyleyse bu tarif tam size göre. Hamuru dakikalar içinde hazırlayabilir ve yaklaşık 20 dakika sonra yemeye hazır hale getirebilirsiniz. Çay keyfini daha keyifli hale getirecek cevizli kurabiye topları tarifi için gerekli tüm detayları sizler için paylaştık.
Cevizli Kurabiye Topları Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 120 gram tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında)
- 3 su bardağı un
- 1/2 su bardağı beyaz toz şeker
- 1/2 su bardağı esmer toz şeker
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı vanilya
- Bir tutam tuz
- 1 su bardağı kıyılmış ceviz
- Üzerine serpmek için pudra şekeri (isteğe bağlı)
Cevizli Kurabiye Topları Yapımı
- Fırını 200 dereceye ayarlayın ve fırın ısınırken kurabiye hamurunu hazırlayın.
- Öncelikle tereyağı, şeker, ve tuzu iyice çırpın. Bunun için mutfak robotu veya çırpma teli kullanabilirsiniz.
- 1 adet yumurtayı da ekleyip biraz daha çırpın, ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin.
- Kıyılmış cevizleri de ekleyip malzemeleri yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde alıp avucunuzun içinde yuvarlayın ve pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine, aralarında hafif boşluk kalacak şekilde dizin.
- Önceden ısıtılan fırına koyup hafif sararana kadar (yaklaşık 15 dakika) pişirin.
- Fırından çıkarın ve cevizli kurabiye topları hafif soğuyana kadar bekledikten sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edin.
Bu kurabiye tarifi için ceviz yerine fındık, Antep fıstığı, yer fıstığı veya badem de kullanabilirsiniz. Hatta sevdiğiniz tüm kuru yemişlerden bir karışım hazırlayıp kullanarak farklı bir lezzet de ortaya çıkarabilirsiniz. Hazırladığınız kurabiyeler fazla geldiyse, hava geçirmez bir kaba koyun. Bu şekilde, oda sıcaklığında 3 gün kadar dayanabilir.
Diğer bir saklama yöntemi ise; yine hava geçirmez bir kaba veya buzdolabı poşetlerine aktaracağınız cevizli kurabiye topları yaklaşık 3 ay boyunca buzlukta muhafaza edilebilir. Yemek istediğinizde ise kurabiyeleri önceden ısıttığınız fırında birkaç dakika ısıtmanız yeterli olacaktır. Bu sayede ilk günkü lezzetini ve gevrek kıvamını koruduğunu görebilirsiniz.
Buzlukta saklama yöntemini deneyecekseniz, kurabiyeleri ayrı ayrı kaplara (poşetlere) koymanız, her defasında yiyebileceğiniz kadarını buzluktan çıkarmanız için büyük kolaylık olacaktır.
Yemekler ve lezzetler ger ekten ilgi alanım ve farkli tarifleri de denemeyi çok seviyorum. Tarifinizi not aldim.
Estupenda información! Que tengas feliz fin de semana! 🧡🧡🧡
Cevizi çok severim. Cevizin dahil olduğu her şeyi de çok sevmeme sebep bu durum.
Tarif çok lezzetli gözüküyor.
Pratik ve lezzetli bir tarife benziyor. Bu nefis tarif için teşekkür ederim:)
Çok güzel görünüyor üstelik çabuk hazırlanıyor. Geriye sadece denemek kalıyor bu tarifi. Teşekkürler paylaşım için.:)
Cevizli kurabiyenin yapımı çok pratikmiş. Lezzet olarak da, içinde ceviz bulunan kurabiye ve kekleri çok severim zaten. Çayın yanına çok iyi bir atıştırmalık.
que receta mas interesante, tiene que estar delicioso
Engin bey elinize sağlık cevizli kurabiye topları çok hoş görünüyor 🙂
sanırım mutfakta biri mi var dense bizim evde direk beni gösterirler. şimdi de cevizli kurabiye tarifi için mutfakta yerimi aldım :)) şimdiden ellerime sağlık tabii tarif sahibine de teşekkürler :))
cevizli kurabiyenin tarifi kolay ve pratik geldi bana , mutlaka denemek isterim..
elinize emeğinize sağlık:)
Tüh evde ceviz kalmadı kurabiyeleri fındık ile yapsak tadı lezzetli olur mu?😋
Dostum bunlar harika görünüyor çayla ne gider valla :))
hani elim yatkın olsa bu işlere koşucam mutfaga ..tarifide basitmiş .
iyi yayınlar ..
Cevizli kurabiyesi kim sevmez. Bilhassa kahvenin yanına çok yakışır. Ellerinize sağlık.
Ne güzel ilgi alanınız da bir yazı yazmışım umarım güzel olur saygılar.
teşekkürler yorumunuz için
Ne güzel beğenmenize sevindim
rica ederiz cevizli kurabiye tarifimizi uygulayın pişman olmazsınız 🙂
Evet çok lezzetli oluyor tavsiye derim denemenizi saygılar
Evet çayın yanında özellikle yi oluyor beğenmenize sevindim teşekkürler.
Evet lezzetlidir beğenmenize sevindim teşekkürler.
Teşekkürler beğenmenize sevindim 🙂
Muhakkak ki çok lezzetli olmuştur ellerinize sağlık teşekkürler.
Evet çok zor değil muhakkak denemelisiniz teşekkürler.
Damak zevkinize kalmış sıkıntı yok afiyet olsun
çabalamadan bilemezsiniz deneyin belki yaparsınız teşekkürler.
Siz bu işi biliyorsunuz teşekkürler.
Bunu bademle yapacaksın, yanınada bir güzel çay demleyeceksin oooohh mis, ellerinize sağlık 🙂
cevizli kurabiye sevenler bu şekilde bademli sevenlerde bademli tabiki de yapabilir teşekkürler.
Cevizli kurabiye ne kadar da güzel görünüyor. Sizde ne cevherler varmış Engin Bey. Vallahi bravo. 🙂 Çok beğendim bu tarifi en kısa zamanda uygulayacağım. Sevgiler saygılar efendim. 🙂
Ne güzel şimdiden afiyet olsun beğenmenize sevindim teşekkürler.
dişim keserken yemeye çalışıyorum bol bol. 🙂
Bayıldım görüntü bir kere çok iyi. Sunum çok önemli çünkü. Esmer şeker
de olmasına rağmen karartmamış. Kaydettim.
Afiyet olsun o zaman 🙂
Teşekkürler beğenmenize sevindim şimdiden kolaylıklar diliyorum
Harika görünüyorlar,emeğinize sağlık..😊
kurabiyeci değilim kekçiyim. amaa bonbon var kakao bisküvit cevizle yapılan toplar müthiş müthiş 🙂
Teşekkürler.
Afiyet olsun kekte paylaşırız herhalde yakın bir zamanda bekleriz tarifini almanız için saygılar.
Cevizli kurabiye topları çook güzel olmuşlar. En kısa zamanda denicem bu tarifi. Elinize emeğinize sağlık👍👍
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun
ellerime sağlık 🙂 cevizli kurabiye tarifinize el koydum yine yaptım çok güzel çok 🙂
Beğenmeniz çok mutlu etti afiyet olsun